Una giornata formativa e di studio sugli aspetti chimici degli oli essenziali e sulle loro applicazione in campo agronomico, salutistico e culturale. Esperti del settore provenienti dagli Enti di Ricerca Siciliani (Università di Catania, Palermo e Messina, Consiglio Nazionale delle Ricerche) e dalla Società Scientifica SIROE parleranno dello stato dell’arte dell’analisi e degli usi di questi fitocomplessi di crescente interesse scientifico anche nell’ottica della costruzione di una filiera virtuosa che coinvolga i produttori di piante officinali, i trasformatori, i vendors e tutta la comunità scientifica di riferimento. L’evento è a numero chiuso ed è rivolto a Ricercatori, Studenti, Operatori del settore e consumatori finali.

Data evento: 30 Giugno 2017 ore 08:30

Luogo evento: Via P. Gaifami, 18 – Catania

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